ブルボン種の突然変異のパカス種とマラゴジッペ種が組み合わせて作られた品種。とても大きな豆で、ゲイシャ種みたいな香水のような香りと独特な酸味が特徴。ただし生産量が少なく、とても希少。
産出国：
品 種：
標 高：
上質豆：
精 製：
焙 煎：
価 格：
アラビカ種・パカマラ種
エル・サルバドル
1250〜1350m
中浅煎り
ウォッシュト
パカマラ・SHG・S18アップ
1300
酸味
3
甘味
4
苦味
2
香り
コク
