ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことである。「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名である。独特の香りを持つが、産出量が少なく、高価である。
産出国：
品 種：
標 高：
上質豆：
精 製：
焙 煎：
価 格：
混合
インドネシア
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中深煎り
コピ・ルアク
5000
酸味
2
甘味
1
苦味
香り
コク
