スラウェシ島産。ソフトな苦味とコクの深い味が特徴で、ストレートでは甘味がある。かつて幻の珈琲と言われた憧れの珈琲。
産出国:
品 種:
標 高:
上質豆:
精 製:
焙 煎:
価 格:
アラビカ種・ティピカ種・ブルボン種
インドネシア
1200m
浅煎り〜深煎り
ウォッシュト
トラジャ・ママサ
650
酸味
1
甘味
5
苦味
4
香り
コク