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Valiation

珈琲豆の

​特徴

★★★

トラジャ

スラウェシ島産。ソフトな苦味とコクの深い味が特徴で、ストレートでは甘味がある。かつて幻の珈琲と言われた憧れの珈琲。

産出国:

品 種:

標 高:

上質豆:

精 製:

​焙 煎:

価 格:

アラビカ種・ティピカ種・ブルボン種

インドネシア

1200m

浅煎り〜深煎り

ウォッシュト

トラジャ・ママサ

650

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酸味

1

甘味

5

苦味

4

香り

4

コク

5

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